Настоящая Римская пицца – гастрономический шедевр и наша гордость! Ароматная лепёшка: лёгкая и воздушная, с пышным бортиком и заманчиво хрустящей корочкой, а на ней – много-много сочной аппетитной начинки из натуральных ингредиентов. Тесто, как в Италии, мы создаём 28 часов: сутки готовим закваску и потом несколько часов ферментируем. Начинка классическая – по лучшим итальянским рецептам: соус из протёртых томатов со смесью ароматных итальянских трав, специальная Моцарелла для пиццы, созданная технологами Молзавода Хлевное, которая красиво и аппетитно тянется после запекания и соус Песто. Кстати, его мы тоже готовим сами из базилика, испанского оливкового масла, тыквенных семечек и ароматных специй. И начинки в пицце действительно много: вы убедитесь в этом сами, ведь пышное тесто от общего веса занимает всего около 40%! Распакуйте горячую пиццу, добавьте свежую зелень, полейте её ароматным соусом и наслаждайтесь!