С 2003 года мы производим на собственном заводе МясновЪ охлажденную мясную продукцию, а также шашлыки и мясную кулинарию для барбекю из всех популярных видов мяса – свинины, индейки, курицы, говядины и баранины – по классическим и авторским рецептам.
Мы отбираем лучшее сырье. Используем ручной труд там, где другие используют машинный, например, вручную нарезаем мясо для шашлыков, чтобы не повредить его структуру и тщательно контролировать размер кусочков, «удобных» для нанизывания на шампур.
А если и применяем оборудование, то только высококлассное, такое, что позволяет смешивать мясо с ингредиентами маринада максимально бережно, не «травмируя» его, и производить котлеты для бургера, чевапчичи и другие продукты из рубленого мяса со свойствами, присущими продуктам ручной лепки.
Принципиально не используем готовые смеси специй, а сами разрабатываем рецептуры и тщательно выверяем баланс ингредиентов в составе каждого маринада.
Всё это позволяет нам производить мясные продукты самого высокого качества.
Сегодня в нашем ассортименте - более 20 видов вкуснейших шашлыков и шашлычков на шпажке, а также множество других продуктов для отдыха на природе, прошедших «естественный отбор». Это продукты, которые любите вы. В МясновЪ каждый найдет себе главное блюдо для пикника по душе!