Салат Мимоза банкетный 6 порций

Правильная мимоза от нашего Шеф-повара к вашему празднику! На подушку яичного белка мы выкладываем слой консервированной горбуши, тертой моркови, а сверху – сыр Российский. Каждый слой пропитан ремесленным майонезом МясновЪ БУФЕТ собственного производства. Верх салата украшает тертый яичный желток.

Состав: Горбуша, белок яичный, морковь, сыр Российский (молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов,cut-start соль поваренная пищевая, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат калия, экстракт аннато), майонез Провансаль (масло подсолнечное, желток яичный, вода, лимонный сок, порошок горчичный, сахар, соль), желток яичный, лук красный.cut-end

Энергетическая и пищевая ценность:
Энергетическая ценность на 100 г
кКал 331/кДж 1368

Пищевая ценность на 100 г
Белки 11 г
Жиры 31 г
Углеводы 2 г

Средний вес 1 шт: 1 кг

Национальная кухня мира: Русская