Большая польза маленьких семечек:
микроэлементы, витамины и полезные
жирные кислоты
для здоровья и красоты
ЛЁН

СИЛА —
В НАТУРАЛЬНОМ:
клетчатка, витамины, микроэлементы и Омега-3 жирные кислоты!

Переоценить влияние этих веществ на организм невозможно. Помимо очищения организма лён способен:
  • укреплять иммунитет и поддерживать молодость и красоту
  • стимулировать обмен веществ в организме и снижать вес
  • способствовать улучшению пищеварения
  • защищать от депрессии и повышать работоспособность
КАТАЛОГ
К завтраку
Полезное к чаю
В готовое блюдо
Полезный перекус
Для выпечки
РЕЦЕПТЫ
МАФФИН СО ЛЬНОМ
Для теста на 3 маффина:
Мука льняная — 30 г.
Мука пшеничная — 60 г.
Мука кокосовая — 10 г.
Яйцо — 1 шт.
Сироп топинамбура — 4 ст. л.
Молоко — 110 мл.
Сода — 0.5 ч. л.

Для начинки:
Семена льна — 1 ч.л.
Апельсины — 2 шт.

Рецепт:
1. Смешайте все ингредиенты для теста в одной ёмкости в однородную массу;
2. Нарежьте мякоть апельсинов кубиками и добавьте к тесту вместе с семенами льна;
3. Разложите тесто по формочкам;
4. Выпекайте маффины около 30 минут;
Готовность можно проверить деревянной шпажкой (зубочисткой): вставленная в середину маффина она должна выходить без следов теста на ней.
ЛЬНЯНАЯ КАША
Для 1 порции:
Льняные хлопья — 40 г.
Кокосовое молоко — 120 мл.
Фрукты и ягоды, кокосовая стружка, орехи — по вкусу
Веточка мяты для украшения

Рецепт:
1. Смешайте льняные хлопья с кокосовым молоком в пропорции 1/3;
2. Нагрейте смесь на плите, постоянно помешивая, не доводя до кипения, и дайте настояться ~5 минут;
3. Сервируйте готовую кашу любыми ягодами и фруктами: бананом, голубикой, малиной, ежевикой, а также добавьте кокосовую стружку орехи, украсьте веточкой мяты.
КОНФЕТЫ С БАНАНОМ И ЛЬНОМ
Для 12 конфет:
0,5 среднего банана
Семена льна — 2 ст.л.
Мак пищевой — 1 ст.л.
Кунжут — 4 ст.л.
Семена подсолнечника — 4 ст.л.
Мед — 1,5 ст.л.
Какао или кокосовая стружка

Рецепт:
1. Смешайте в кофемолке семена льна, мак, кунжут и семена подсолнечника;
2. Разомните половинку банана и смешайте с измельченными семенами до образования густой массы;
3. Добавьте мёд по вкусу и сформируйте конфеты любого размера;
4. Обваляйте получившиеся конфеты в какао порошке или кокосовой стружке.
БОУЛ С АВОКАДО ВО ЛЬНЕ И ПРОРОСТКАМИ ЛЬНА
Для 2 порций:
Индейка — 170 г.
Соевый соус — 40 мл.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Капуста кольраби — 200 гр.
Авокадо — 1 шт.
Семена льна — 2 ч.л.
Кунжутные семечки — 2 ч.л.
Помидоры Черри — 200 гр.
Консервированная кукуруза — 1 мал. банка
Проростки льна — 1 горсть

Для соуса:
Соевый соус — 40 мл.
Сок 0,5 апельсина
Горчица — 1 ч.л.
Мёд — 1 ч.л.

Рецепт:
1. Мелко нарежьте индейку на мелкие кубики и замаринуйте в соевом соусе с лимонным соком примерно на 30 минут;
2. Нашинкуйте капусту кольраби;
3. Нарежьте авокадо дольками и обваляйте в семенах льна и кунжута;
3. Для соуса смешайте соевый соус и сок апельсина, добавив к ним горчицу и мёд;
4. Обжарьте замаринованные кусочки индейки и соберите боул секторами в глубокую тарелку или блюдо:
— индейка
— нарезанные Черри
— консервированная кукуруза
— авокадо
— кольраби
— проростки льна
5. Полейте сверху соусом и щедро посыпьте льняными семечками и кунжутом.
О ПОЛЬЗЕ ЛЬНА ИЗ ПЕРВЫХ УСТ
В прямом эфире в Instagram эксперт по питанию и health coach Лика Длугач подробно ответит на все интересующие вопросы о пользе льна, способах его употребления
и влиянии на организм
Новые полезные привычки с КуулКлевер!
Мы подготовили для Вас чек-лист на 30 дней, с которым так легко ввести лён в свой рацион
День 1
Салат из свежих овощей с льняным маслом
День 2
Печенье со злаками
День 3
Йогурт бирхер-мюсли груша-банан-овсянка-лён на сиропе топинамбура 2.7% 150г
День 4
Маффин с семенами льна
День 5
Шоколад горький с семенами золотого льна 50г
День 6
Хлебцы хрустящие льняные с прованскими травами
День 7
Блинчики на льняной муке
День 8
Халва льняная с семенами льна 250г
День 9
Кефирный коктейль с ягодами и льном
День 10
Хлеб зерновой с семенами льна и киноа
День 11
Боул с авокадо во льне, проростками льна
День 12
Ацидофилин со злаками и семенами льна 3,0% 400г
День 13
Запеченная цветная капуста в кляре из семян
День 14
Каша овсяная на кокосовом молоке с ягодами годжи и льном
День 15
Булочка с амарантовой мукой и водорослями спирулина
День 16
Крем-суп из тыквы со сливками с семенами тёмного льна
День 17
Шоколад горький с семенами золотого льна 70% 20г
День 18
Льняная каша
День 19
Смузи с урбечем
День 20
Хлеб бездрожжевой ржано-цельнозерновой с семенами льна и тыквы
День 21
Зелёный салат с добавлением семян белого льна
День 22
Льняное масло в гарниры (булгур, киноа, рис)
День 23
Льняные крекеры
День 24
Сыроедческие конфеты с медом и льном
День 25
Мини-круассан ржано-цельнозерновой с полбой и семенами льна
День 26
Хлеб Пумперникель
День 27
Подушечки со льном хрустящие 200г
День 28
Салат из томатов и моцареллы с песто из петрушки, грецких орехов и семян льна
День 29
Хлопья многозерновые со льном 200г
День 30
Пуддинг с семенами льна и свежими ягодами
РЕЦЕПТЫ И НОВОСТИ В INSTAGRAM
Ешь лён, экспериментируй с рецептами, будь здоров
и учавствуй в конкурсе в нашем Instagram!

#куулклевер_умнаяеда #куулклевер_дляумных
#куулклевер_лён #умнаяеда_лён #куулклевер

С МОБИЛЬНЫМ ПРИЛОЖЕНИЕМ ЕЩЕ УДОБНЕЕ